Les « shu mai », « shumai », « siumai » ou « shaomai », sont des raviolis servis en dim sum, variétés de mets sucrés ou salés servis en petite portion. C’est un plat qui demande un peu de temps de préparation, mais, en vous y mettant en famille, vous en ferez un moment très convivial… et surtout, vous vous régalerez !
Dernières recettes de siu mai par les Gourmets
Nouveautés : des recettes de siu mai qui changent !
Siu mai aux crevettes, délicieux raviolis vapeur ouverts sur le dessus. Très faciles à faire à la maison et en bonus on peut en faire de grandes quantités avec peu d’ingrédients!